Kyckling i tortillabröd
Receptet är för 3 portioner
Ingredienser:
- 2 kycklingfiléer
- 1 tsk curry
- 1 krm vitlökssalt
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm svartpeppar
Vitlökssås
- 1.5 dl créme fraich
- 1 vitlöksklyfta
- 1 krm salt
- En skvätt citronsaft
- 1 krm svartpeppar
1. Blanda créme fraich, pressad vitlök, citronsaft, salt och peppar och låt stå och dra medans du gör resten.
2. Dela kycklingen i mindre bitar.
3. Lägg smör i en stekpanna och när de är smält och pannan är riktigt varm lägger du i kryddorna. När kryddorna är upphettade lägger du i kycklingen och steker den tills den är färdig.
Servera med:
Sallad, rödlök, paprika, gurka och tortillabröd